Modrý mák je stejnou otázkou jako sušená cibule nebo římský kmín. Jak kdo....
Ovšem, my rádi výzvy! A tak jsme to zkusili a vyšlo to perfektně!!
Chuť máku v sušence vynikne úplně jinak. Zřejmě je to kombinací s přestárlou severoholandskou goudou a máslem, které vždy hrají prim v celkovém složení těsta.
Není to jako v makovém závinu. V našich sušenkách je mák jemný. Vyzní ve své podstatě, ne kvůli objemu. Takže myslíme, že překvapeni budou i "nemakovci". A vlastně o to nám jde.
Chceme zkoušet a snažit se. Chceme ochutnávat a bavit se.
Jdete do toho?
Složení
- pšeničná mouka
- sýr Gouda min. 24 měsíců starý
- voda
- máslo
- mořská sůl
- modrý mák min. 2 %
| Kód | Kód: GS15 |
|---|---|
| Jméno značky: | GOUDA SUŠENKY |
| Kategorie: | Sušenky |
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| EAN: | 8594187200275 |
